Brazylia Cerrado - Single Origin Espresso - 250g
Opis
Brazylia Cerrado - Single Origin Espresso - 250 g
Kawa pochodzi z regionu Minas Gerais w Brazylii, gdzie produkuje się uznane na całym świecie single i przemyślane blendy kaw. To dzięki unikatowemu klimatowi, ale przede wszystkim doświadczeniu farmerów powstaje surowiec z którym mamy przyjemność obcować na co dzień.
Nasze Cerrado robi wrażenie już od momentu mielenia. Jej zapach jest słodki, karmelowy i wypełnia całą kuchnię. Aromat przywołuje wspomnienia karmelowych cukierków, orzechów i mlecznej czekolady. Delikatne nuty dojrzałych jabłek i suszonych owoców dodają kawie nobliwości tak pożądanej w arabikach.
Klienci cenią ją za:
"czekoladowy, intensywny aromat, nuty orzechów, za to że cudnie łączy się z mlekiem oraz za to, że jest łagodna a jednocześnie wyrazista w smaku."
Brazylia Cerrado - opis:
- Brazylia Arabica Specialty - Minas Gerais SCA 83
- Obróbka - Pulped natural
- Surowiec wyłącznie z aktualnych zbiorów, wysokiej jakości i poprawnej wilgotności. Dzięki osiągnięciu punktacji SCA 83 mamy gwarancję, że ziarna pochodzą z dojrzałych i zdrowych owoców.
- Średnio palona
- Przepis na Espresso: 18,5g / 35ml / 26 sek.
- Przepis na przelew: 13,5g / 230ml / 3-4 min.
Kawa ziarnista. Masa netto 250 g.