Costa Rica - Corazón de Jesús - Single Origin Filter - 200 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Corazón de Jesús to kawa z regionu Brunca w Kostaryce, pochodząca z projektu prowadzonego przez Johnny’ego Alvarado Abarcę. Ten lot z parceli Los Toños tworzy odmiana Villa Sarchí, oceniona na 87 punktów.
Kawa została poddana obróbce Natural Reposado, która podkreśla dojrzałą owocowość i naturalną słodycz ziaren.
Palimy ją z myślą o metodach przelewowych. W filiżance jest bardzo soczysta, intensywnie owocowa i pełna. Najmocniej wyczuwamy malinę i świeże jabłko, a całość ma wyraźną słodycz, żywą kwasowość i przyjemnie pełne body.
Masa Netto: 200g