Po co ten opis smaku na paczce kawy?
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego na opakowaniu kawy piszemy o nutach czekolady, malin czy jaśminu? Nie, nie dodajemy do kawy żadnych sztucznych aromatów – te smaki są w 100% naturalne i pochodzą wyłącznie z ziaren. To właśnie w nich, dzięki odmianie, glebie, klimatowi i sposobowi obróbki, kryją się te wszystkie ciekawe nuty.
Podczas testowania każdej partii kawy w olsztyńskiej palarni kawy Kofikada zapisujemy nasze wrażenia smakowe – to one trafiają później na paczkę. Taki opis ma pomóc Ci wyobrazić sobie, jak kawa może smakować i czy będzie w Twoim stylu.
Oczywiście smak to sprawa bardzo osobista. Dla jednej osoby kawa może mieć posmak jagód, dla innej – raczej przypominać suszone śliwki. I to jest okej! Wszyscy mamy różne skojarzenia smakowe, zależne od tego, co jedliśmy i piliśmy przez całe życie.
Dlatego zachęcamy do odkrywania, testowania i bawienia się smakiem. A jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, na naszej stronie znajdziesz szczegółowe informacje o każdej kawie, plantacjach, z których pochodzi, i naszych ulubionych sposobach parzenia.
Bartek Krywczuk
Kofikada Specialty Coffee Olsztyn
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google