Już niedługo na tym blogu pojawią się dla Was przepisy

Kawa jest owocem, więc smakuje jak owoc - skąd te smaki?

Smak i zapach kawy dla wielu z nas są dość oczywiste. Kojarzymy je, znamy, mamy pewne wyobrażenia w związku z nimi, a przynajmniej tak nam się wydaje. Niejednokrotnie piliśmy rozmaite kawy na różnych etapach swojego życia, kształtując upodobania co do tego napoju oraz własny gust kawowy. Jednak czasami to, co wydaje się dobrze znane, wcale nie jest takim i może okazywać się złudne względem zmysłów i empirycznego doświadczenia...