Palarnia kawy rzemieślniczej w Olsztynie.
Blend Śniadaniowy ESPRESSO
Śniadaniowy Blend
Doskonała propozycja Kofikady na rozpoczęcie dnia. Delikatna, orzechowa Arabica z Brazylii (70%) w połączeniu z wysokiej jakości, bogatą w kofeinę Robustą (30%) daje nam kawę pełną, a jednocześnie delikatną dla żołądka. Idealnie łączy się z mlekiem.
To najlepiej sprzedająca się kawa do ekspresów automatycznych pośród kaw Kofikada, która ma wielu cyklicznie zamawiających miłośników.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Blend "Ogień" - Czarny: Wspieram fundację cfbt.pl
Kawa "Ogień" Czarna
70% Arabica 30% Robusta
wypalona pod espresso, kawiarkę lub ekspres automatyczny.
W stosunku do blendu "czerwonego" kawa jest mocniejsza i bogatsza w korzenne nuty. Zawiera również więcej kofeiny. Idealna w połączeniu z mlekiem jak i przyjemne espresso. Pobudza na długo i na długo pozostaje też w pamięci.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Blend "Ogień" - Czerwony: Wspieram fundację cfbt.pl
Kawa "Ogień" Czerwona
100% Arabica wypalona pod espresso, kawiarkę lub ekspres automatyczny.
Bardzo łagodna i kremowa kawa, bogata w orzechowe i czekoladowe smaki. Idealna w połączeniu z mlekiem jak i przyjemne espresso. Pobudza delikatnie, ale na długo.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Blend Nr. 4 ESPRESSO
Blend No.4 jest mieszanką dwóch arabik jakości specialty. 90% całości paczki stanowi Brazylia Mogiana, a 10% Kostaryka Las Lajas „Double Diamond”. Brazylia Mogiana pochodzi z obróbki naturalnej, Kostaryka Las Lajas z miodowo-fermentacyjnej. Wypalona została z myślą o kremowym, nietuzinkowym i na długo zapadającym w pamięci espresso. Przy okazji też idealnie łączy się z mlekiem tworząc fantastyczną bazę do takich kaw jak flat white, cappuccino czy latte.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Blend Warmiński ESPRESSO
Warmiński Blend Kofikady to mieszanka trzech starannie dobranych arabik jakości specialty.
Dobraliśmy ziarna tak, aby powstała kawa pełna, słodka w charakterze, z przyjemną wakacyjną bryzą w tle. Nadaje się do kawiarki i ekspresu automatycznego. Dobrze wychodzi we french pressie i jako zalewajka. Smakuje zarówno czarna jak i z mlekiem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Brazylia Cerrado ESPRESSO
Kawa do espresso. Bardzo dobrze zbalansowana, ładnie wybija się w mleku a czarna smakuje rześko i kremowo. Świetnie nadaje się do ekspresu kolbowego, kawiarki i ekspresów automatycznych. Bardzo łagodna, bogata w orzechowe i czekoladowe smaki. Kawa palona średnio - zależało nam aby nie utraciła w trakcie palenia subtelnej owocowej nuty, bowiem to ona świadczy o wyjątkowości tej odmiany arabiki - yellow bourbon.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Brazylia Fazenda Barinas
Kawa do metod przelewowych, która charakteryzuje się jedwabistą teksturą o wysokiej słodyczy dojrzałych suszonych owoców, pokrywającą się z karmelową głębią oraz różaną świeżością. Kawa w której klasyka i jakość idą w parze.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Etiopia Gatta Dukamo NDAF
Etiopia Gatta Dukamo NDAF jest fantastyczną kawą dedykowaną do metod alternatywnych. Jest to tzw. Competition Coffee, która była wykorzystana przez nas podczas Mistrzostw Polski Brewers Cup 2024. Kawa przechodzi obróbkę naturalną i anaerobiczną. W efekcie mamy do czynienia z kompleksową, aromatyczną, pociągającą pod każdym względem etiopską kawą najwyższej jakości, oferującą bogaty profil smakowy. Wynajdujemy w niej niebywałą ilość słodyczy, a szczególnie w postaci jeżyny, mandarynki, melasy, a także Earl Greya. Nie sposób nie dać jej szansy i zapoznać się z nią bliżej!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Flower Power DRIP
Flower Power
Kiedyś ekspres przelewowy był w co drugim polskim domu. Został on zastąpiony wpierw przez kawiarki a potem przez ekspresy automatyczne. Dla nas jednak ekspres przelewowy nadal pozostaje najsmaczniejszym i najprostszym sposobem parzenia kawy. Potrzeba do niego jedynie dobrej wody i dobrych ziaren. Do takich celów powstał właśnie Blend Flower Power. Mieszanka wysokiej jakości arabik, która gwarantuje dużą przyjemność z jej picia. Dodatkowo udało nam się utrzymać ją w bardzo atrakcyjnej, jak na wyjątkowość używanych ziaren, cenie.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Gwatemala San Pedro La Laguna ESPRESSO
Kawa przeznaczona do espresso, o średnim wypale. Doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, automatycznych i kawiarkach. Przyjemna, pełna, klasyczna i zbalansowana gwatemalska kawa z regionu Huehuetenango. Kawa dla osób ceniących w kawie zbalansowany smak i delikatność.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Gwatemala San Pedro La Laguna SHG
Kawa do metod przelewowych. Aromatyczna, złożona kawa z nutami pieczonego jabłka, które wspierane są przez słodycz mlecznej czekolady, stanowiące jej dopełnienie. Balans i rześkość w Twojej czarce…
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Kolumbia El Dragon BEZKOFEINOWA
Zastosowana metoda dekofeinizacji polegała na wypłukiwaniu kofeiny z ziaren z wykorzystaniem wody pochodzącej z trzciny cukrowej. Technika ta zwana jest dlatego powszechnie „Sugarcane”, metodą trzciny cukrowej. Proces ten jest stosunkowo prosty i odbywa się bez użycia sztucznych substancji chemicznych. Ostatecznie otrzymuje się kawę poddaną dekofeinizacji o kremowej teksturze dużej dozie słodyczy oraz korzenności w smaku i aromacie. Możemy w niej wyczuć m.in.: brązowy cukier, laskę wanilii, czerwone jabłko czy przyprawy korzenne. Doskonale sprawdzi się we wszystkich metodach parzenia, zarówno w ekspresach ciśnieniowych i automatycznych, jak i metodach alternatywnych – kawiarce, dripperach, chemexie, aeropressie, frenchpressie, ekspresie przelewowym czy też jako klasyczna zalewajka.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Kolumbia El Mirador
Klasyczna kolumbijska kawa pochodząca z obróbki mytej o czystej kwasowości owoców cytrusowych i dużej słodyczy. W smaku kawy dominują przede wszystkim nuty czekolady, owoców pestkowych oraz cytrusów. Cechuje się gładką teksturą i długim przyjemnym posmakiem. Przeznaczona jest do metod alternatywnych. Zatem doskonale sprawdzi się w rozmaitych dripperach, chemexie, aeropressie czy w ekspresach przelewowych.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Kolumbia El Mirador ESPRESSO
Klasyczna kolumbijska kawa pochodząca z obróbki mytej o czystej kwasowości owoców cytrusowych i dużej słodyczy. W smaku kawy dominują przede wszystkim nuty czekolady, owoców pestkowych oraz cytrusów. Cechuje się gładką teksturą i długim przyjemnym posmakiem. Przeznaczona jest do espresso, zatem doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, ekspresach automatycznych oraz w kawiarkach.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
Sweet Dream ESPRESSO
Czy kiedykolwiek marzyłeś o porannej radości, która pochodzi wprost z Twojej filiżanki? Jeśli tak, to mamy coś dla Ciebie - świeżo paloną kawę, która przeniesie Twoje doznania na zupełnie nowy poziom. Sweet Dream to specjalna mieszanka, która dodaje energii i uśmiechu na twarzy. Kremowa konsystencja z nutą słodyczy tworzy harmonię smaku i przyjemności.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni
Zestaw 4X 250G
Na dobry początek przygody z kawą polecamy Zestaw Espresso! Są to 4 kawy, które idealnie sprawdzają się w ekspresach automatycznych. Mając cztery kawy single origin będziecie mogli poczuć różnicę w kawach w zależności od tego, z jakiego regionu świata pochodzą.
Wybierzcie dla siebie Wasz ulubiony smak!
Cztery kawy wypalone pod espresso, każda po 250 gramów: Brazylia, Papua Nowa Gwinea, Uganda oraz Blend Śniadaniowy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-3 dni
